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Soppressata Calabrese – Dolce o Piccante

9.50

La Soppressata Calabrese dolce o piccante è prodotta con l’impasto, tritato, della carne della spalla di suino, del lardo scelto della parte anteriore del lobo e di sale e peperoncino puramente calabresi. Insaccata in budello naturale di suino e legata a mano con spago naturale. La stagionatura della soppressata calabrese è di minimo quarantacinque giorni.


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COD: SAL72-1 Categoria:
Clear

Modalità di conservazione: sottovuoto

ORIGINE: UE

ALLEVAMENTO: UE

MACELLAZIONE: UE

Tipo:

Dolce, Piccante

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